オベイディと並び、レバノンを代表する土着の白ワイン用品種です。バナナやピーチといった果実の風味があり、濃密でほど良い酸も併せ持ち、長期熟成の可能性を持ったワインにもなります。従来はアラクという蒸留酒の原料になるか、ワイン用としては専らブレンドワインに使われ、その個性が見逃されてきましたが、近年になり着目され始め、複数のワイナリーがメルワ単一品種の銘柄を生産しています。比較的冷涼な山岳レバノン県で主に栽培されています。
写真・文:田村 公祐
臨時休業のお知らせ
8/9-8/17は、出張のため発送業務を休止いたします。ご不便をおかけしますが、どうぞご理解よろしくお願いいたします。
事務所移転のお知らせ
業務における利便性向上のため、9月末より事務所を移転いたします。
新拠点は事務所専用となりますので、誠に勝手ながら、荻窪での直売所としての営業は移転に伴い終了となります。
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オベイディと並び、レバノンを代表する土着の白ワイン用品種です。バナナやピーチといった果実の風味があり、濃密でほど良い酸も併せ持ち、長期熟成の可能性を持ったワインにもなります。従来はアラクという蒸留酒の原料になるか、ワイン用としては専らブレンドワインに使われ、その個性が見逃されてきましたが、近年になり着目され始め、複数のワイナリーがメルワ単一品種の銘柄を生産しています。比較的冷涼な山岳レバノン県で主に栽培されています。
写真・文:田村 公祐