バナンツは、アルメニア土着の白ワイン用ブドウ品種です。北東部のタヴシュ州を原産地としており、現時点では生産量の少ない品種です。ワインは糖度や酸が控えめとなる傾向で、柑橘や青リンゴのような風味を特徴とします。ブランデーや生食に用いられることもあります。
文:田村 公祐
事務所移転のお知らせ
業務における利便性向上のため、9月末より事務所を移転いたします。
新拠点は事務所専用となりますので、誠に勝手ながら、荻窪での直売所としての営業は移転に伴い終了となります。
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バナンツは、アルメニア土着の白ワイン用ブドウ品種です。北東部のタヴシュ州を原産地としており、現時点では生産量の少ない品種です。ワインは糖度や酸が控えめとなる傾向で、柑橘や青リンゴのような風味を特徴とします。ブランデーや生食に用いられることもあります。
文:田村 公祐