臨時休業のお知らせ
8/3(土)-8/16(金)は、弊社代表がエクアドルのチンボラソ登山に挑戦のため、通信販売の発送業務及び、荻窪の直売所は臨時休業となります。7/31(水)までにご入金確認済みのご注文につきましては、休業前に発送いたします。銀行振込を選択の際はご注意ください。ご不便をおかけしますが、ご理解どうぞよろしくお願いいたします。
カングン(Kangun)
アルメニア土着で、ヴォスケハットと双璧をなす白ワイン用品種です。ジョージア品種ルカツィテリからの交配で誕生した品種で、特徴も類似しており、ソーヴィニヨン・ブランより控えめながら若草の香りを持つ、爽やかな飲み口のワインになります。主にアララト盆地で栽培されています。辛口やセミスイートの白ワインのほか、スパークリングワイン、酒精強化ワイン、ブランデーにも用いられ、しばしばルカツィテリとブレンドされます。ヴォスケハットと比べ、大衆的な白ワインに用いられる傾向にあります。
