臨時休業のお知らせ
8/3(土)-8/16(金)は、弊社代表がエクアドルのチンボラソ登山に挑戦のため、通信販売の発送業務及び、荻窪の直売所は臨時休業となります。7/31(水)までにご入金確認済みのご注文につきましては、休業前に発送いたします。銀行振込を選択の際はご注意ください。ご不便をおかけしますが、ご理解どうぞよろしくお願いいたします。
メルワ(Merwah)
オベイデと並び、レバノンを代表する白ワイン用土着品種の一つ。主にベイルート近郊の、比較的冷涼な山岳部で栽培されていますが、レバノン最大の産地であるベカー高原でも一部が作られています。この品種は大部分が、ブドウから作る「アラック」と呼ばれる蒸留酒の原料になるか、ワインでも専らブレンドに使われ、その特徴が見逃されてきましたが、近年は単一品種の銘柄も出始めました。 バナナやピーチといった果実の風味を持ち、濃厚で長期熟成の可能性を持ったワインになります。
主な産地 : レバノン(山岳レバノン, ベカー)
