シャトー・ビブリーン・ホワイト

シャトー・ビブリーン・ホワイト
¥3,600




大変珍しい、レバノンの土着品種メルワを100%使用した白ワイン。
1,400mの高地で超低収量で栽培。
野生酵母を用いてオーク樽で発酵後、シュール・リーの状態でフレンチオークの樽で12ヶ月熟成。
黄色い果実や花、ヨーグルトの複雑なアロマがあり、角の取れたふくよかな味わいの、生き生きとしたワインです。
熟成も可能ですが、今すぐでも楽しめます。

商品詳細

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